怎樣控制血液中的危險分子呢?

發布于:2019-05-17

文章來源:[中文]九強生物

在上一周的文章中,我們對血液中的危險分子(同型半胱氨酸)的解讀,相信大家對它都有了進一步的了解。那么今天,我們就來說一說,在日常生活中,怎么樣控制同型半胱氨酸的水平?

相比于性別、遺傳等因素,我們更能從營養素的缺乏方面著手,控制同型半胱氨酸水平。大量研究證實:補充維生素B6、維生素B12和葉酸可以降低血漿中同型半胱氨酸水平。但怎么補更有效?

1. 主食少精多粗

我們知道,未加工的谷物、豆類等食物中含有較多的B族維生素。但是現在,人們常吃精細化主食,多次加工后,會造成大量B族維生素等營養素流失。

所以,日常主食要提倡粗細搭配,粗糧占1/3至2/3,這樣可幫助降低心血管疾病發病風險。

而豆類中富含葉酸和維生素,可降低同型半胱氨酸。每天將50g豆類代替部分主食,能顯著控制餐后血糖、血壓,調節三高,輔助降低壞膽固醇。

提示:粗糧雖好,但也不宜吃太多,以免加重腸胃負擔。

2. 多吃蔬果,用點酵母、大蒜

新鮮蔬果中富含較多B族維生素,日常應保證每天攝入300-500g。對于確有需要的人群,還可適當補充B族維生素。

大蒜不僅能與維生素B1結合,轉化成對大腦健康特別好的蒜硫銨素,又含有“抗癌物質”鍺、硒元素。每天吃一瓣大蒜或當配料用,有更好的效果。

酵母含有的維生素B族最為全面,且富含葉酸,可以提供維生素B1日常所需量的10%、維生素B2的2%、維生素B6的1%。

提示:綠葉蔬菜中的葉酸含量較高,但葉酸易受陽光、加熱等影響而氧化。因此,綠葉蔬菜要避免光照,減少爆炒的烹飪方式。

3. 肉類少吃紅肉,多吃魚

豬肉、牛肉等紅肉雖好,但紅肉中的蛋氨酸含量較高,飽和脂肪酸也高,吃多了會增加癌癥風險。因此日常要控制好紅肉攝入量,每天不超過50g。

日常可多用魚肉、雞胸肉、豆類等補充優質蛋白。

此外,堅持均衡飲食,科學運動,并戒煙限酒,少喝茶和咖啡,女性要特別注意改善雌激素缺乏的癥狀。

傳送門:你的血液中有致命的危險分子嗎?

九強HCY試劑盒


 
捷豹的传说注册 幸运28挂机稳赚方法 贵州十一先五开奖结果 北京pk赛车四码好方法 广东福彩怎么在微信买 体彩大乐透 黑红梅方大型网站 广东时时任选2 togachat赚钱 彩票追号计算器 广西11选5官网 老虎机网站大全有哪些 棋牌外挂修改器手机版 重庆时时猜龙虎预测 17至18欧冠赛程及战绩 彩金捕鱼ol微信红包 老重庆时时采彩走势图